10. 硝酸

　　魏灵她们回到土地庙的时候，杨大娘正和魏夫人坐在前院里聊天，应该是在商量盖房准备饭食的安排。

　　下午的时候，帮忙的人就都到之前村正给划的宅基地上会合了，问了大概要盖多大的面积，以及房子和前后院的具体位置，就开始准备挖土。

　　魏灵看大家的架势，就赶忙开口，“各位叔伯，大哥们，我们想要盖两间砖房，不是土房，今日就有劳大家帮忙砌一个砖窑用来烧砖。”

　　然后又跟李根说：“根叔，还要麻烦您帮忙做一些砖坯的模具。”

　　“丫头，你会烧砖？”李根的大哥李桩诧异地开口。

　　“嗯嗯，之前在书上看过烧砖的方法。”看她的自信样子，大家也没质疑，之前看她们的气质就已经猜到可能是哪个落难的世家大族了。

　　魏灵在地上用树枝画了砖窑大概的样子，并分部画了剖面图，大家一起动手挖土，还到河边抬了几筐石头，然后按照魏灵画的样子砌了起来。

　　一个下午，就差不多弄好了，一个半圆球形状的窑子，上面没有封口，中间的底部两边也砌上，然后在中间架上魏灵精心挑选的石条，几根石条平行摆放，每两根中间空出一段距离。

　　根叔的砖坯模具，有他两个儿子帮忙，一下午也做了出来不少，看时间还早，他们又挖了一些土，然后用模具压出砖坯，根叔的二儿子李大树天生力气大，所以每次脱模之前都让他上去用力踩一脚压实，确保烧制出来的砖块更结实。

　　把做好的砖坯放在地上铺开晾晒，英娘就过来喊他们回去吃晚饭了。

　　因为魏灵她们住在土地庙，也没个正经的厨房，锅碗瓢盆都缺，连吃饭的桌椅都没有，所以就直接和杨大娘商量就在她家做饭，青菜也直接从她家地里摘，魏灵她们就把米和肉送过去，然后再按一日十文钱算给杨大娘。

　　吃饭的时候，杨大娘还把魏灵之前送过来的酒拿出来给他们喝，这晚饭有酒有肉，还能吃干饭吃到饱，大家都很满足，心里想着这忙帮的不算亏。

　　林大嫂的丈夫李春生对魏灵蒸的酒赞不绝口，“这酒霸道，比我过年在镇上酒馆买的竹叶青味道还更好，姑娘手艺好。”

　　几个男人都表示赞同，这酒入口的时候柔，但是后劲大，酒劲足。现在酿酒的方式都是只靠发酵，很考验手艺，所以很多酒的口感都不是很好，有的便宜的酒看起来还很浑浊。

　　魏灵使用蒸馏方法制作的，类似现代的烧酒，酒色清亮，入口绵柔，到腹中又有些灼烧感，应该受众会很广，魏灵想着明日再去买些酒糟，做些烧酒看看能不能再谈成笔买卖。

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